В Центральной Финляндии, в Лаукаа, занимаются разведением нового для Финляндии вида рыбы — нельмы. На нельму, завезенную из России, возлагаются большие надежды — она должна, согласно замыслам, постепенно занять на рынке потребления место норвежского лосося.

Впервые икру нельмы привезли в Лаукаа более шести лет назад, пишет Yle. Нельма — настоящая мечта рыботорговца: она вырастает до пятидесяти килограмм, у нее вкусное мясо и она хорошо переносит болезни при искусственном выращивании.

Нельма — вид хищных рыб, который в природе легко достигает полутора метров в длину и веса в двадцать и больше кило. Нельма — северная рыба, лучше всего она уживается в холодной воде. Этот вид распространен в водоемах Сибири, а также в Северной Америке, на Аляске и в Канаде.

— В России ее разводят искусственно, поскольку в дикой природе она находится под угрозой исчезновения. Популяцию пытаются поддерживать за счет искусственного выращивания, там ее ценят чрезвычайно высоко за ее вкусовые качества. Мы хотим, чтобы она прижилась и в Финляндии, — комментирует Петри Хейнинмаа из Центра природных ресурсов.

Финский рынок потребления уже давно нуждается в рыбе, которая смогла бы заменить на столе финского покупателя импортного норвежского лосося. Ожидается, что спрос на нежное белое мясо нельмы будет особенно высок среди рестораторов.

— Мы ожидаем, что частный сектор присмотрится к нельме и даст ей шанс, — комментирует Хейнинмаа. — Разумеется, это риск, поскольку есть и другие популярные виды, магазины закупают и продают привычную им рыбу, как и конечный потребитель, но я считаю, что возможность к успеху у нас есть.

Нельма растет медленно. Пройдет еще пару лет, прежде чем мальки, плещущиеся сейчас в бочках и ожидающие высадки в водоем, подрастут настолько, что их можно будет подавать на стол.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.