В Нюрнберге (Германия) 14 февраля открывается 29-я международная специализированная выставка органических продуктов питания и напитков BIOFACH 2018, которая четвертый год проводится совместно с Выставкой органических товаров по уходу за телом VIVANESS, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Национального органического союза.

BIOFACH и VIVANESS — ведущие всемирные выставки в области органической продукции и натуральной био-косметики. В 2017 году в них приняли участие 2785 экспонентов и 51453 посетителя-специалиста из разных стран мира.

Впервые в этом крупнейшем событии в области органического сельского хозяйства участвуют российские производители. Коллективный стенд Made in Russia организован Национальным органическим союзом совместно с Российским экспортным центром (РЭЦ).

Ведущие российские лидеры индустрии продемонстрируют представителям мировой органической индустрии свои продукты: многообразие зерновой и овощной продукции, знаменитый ореховый грильяж, особые образцы российского меда, самые полезные ягоды сибирских лесов, продукты из облепихи и многое другое.

В рамках деловой программы выставки BIOFACH от России примут участие: заместитель министра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко, советник министра сельского хозяйства РФ Сергей Сорокоумов, зампред Правительства Ярославской области Валерий Холодов, министр сельского хозяйства Республики Башкортостан Ильшат Фазрахманов, генеральный директор управляющей компании «ЭкоНива-АПК Холдинг» Штефан Дюрр, директор фирмы Organic Services GmbH Геральд Германн и другие эксперты отрасли.

Для России участие в подобных мероприятиях является одним из приоритетных направлений органического сектора сельского хозяйства. Российский рынок органики, по сравнению с зарубежным, еще находится в стадии развития. За последние 15 лет рынок вырос в 10 раз: c 16 млн евро. в начале 2000-х гг. до 160 млн. евро. На мировом рынке органических продуктов доля России составляет лишь 0,2 %.

Работа Национальной экспозиции России будет направлена на продвижение российской органической продукции на внешнем рынке, повышение инвестиционной привлекательности российского сектора органики, обмен накопленных знаний и опыта о ведении органического сельского хозяйства.

«Для нас важно познакомить весь мир с качественными органическими сибирскими продуктами. — комментирует один из участников российской делегации, генеральный директор ООО «АЮ ГРУПП» Татьяна Мельник. — Например, российский кедровый орех по своим вкусовым и питательным качествам превосходит все аналоги в мире. Мы хотим, чтобы Россия ассоциировалась у европейского потребителя только с продукцией наивысшего качества, которое мы обеспечиваем благодаря технологиям традиционного сбора, щадящей обработки и вакуумной упаковки нашей продукции».

Директор ООО «ЮФЕНАЛ ТРЕЙД» Андрей Теренин отмечает, что «европейский рынок заинтересован в импорте сельхозпродукции из России, в особенности органической продукции, поскольку она имеет высокое качество и конкурентоспособные цены». «Участие в выставке позволит привлечь значительное число потенциальных клиентов и упростит процесс организации встреч с ними», — резюмировал эксперт.