Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) совместно с коллегами разработали электрохимический сенсор для определения пестицида карбосульфана в продуктах питания. Новое устройство в 10 раз чувствительнее аналогов и позволяет быстро обнаруживать даже минимальные концентрации этого опасного вещества.

Карбосульфан — это пестицид, широко используемый в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями, такими как колорадский жук. Несмотря на свою эффективность, он опасен для человека и может вызывать отравления при попадании в организм с пищей или водой.

Сенсор, созданный учеными Инженерной школы природных ресурсов ТПУ и их коллегами из Карлова университета и СО РАН, отличается компактными размерами, низкой стоимостью и высокой скоростью работы. Как пояснила доцент Елена Дорожко, датчик способен выявлять карбосульфан в концентрациях, в 10 раз меньших, чем те, которые фиксируют существующие устройства. Это делает его особенно полезным в фармацевтической и пищевой промышленности, а также для служб санитарного контроля, таких как Роспотребнадзор.

По словам инженера Сакиба Мухаммада, сенсор может использоваться для проверки сырья и готовой продукции, включая детское питание. Он также помогает отслеживать накопление пестицидов в почве и воде, предотвращая попадание токсинов в пищу.

Устройство состоит из гибкой пластиковой подложки с электропроводящим покрытием из графена и серебряных наночастиц. Проба продукта наносится на сенсор, который анализирует ее в электрохимической ячейке, фиксируя концентрацию пестицида по силе электрического тока.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.