Владелица компании Doña Emz Haven Эммануэла Абелон в филиппинской провинции Пангасинан открыла безотходное производство «вина» из местных арбузов. Об этом пишет Philippine Information Agency.

По данным издания, Абелон начинала свои винодельческие эксперименты с плодов дерева бигнай, распространенного в Азии и Австралии. С помощью Муниципального управления сельского хозяйства (MAO) Бани она усовершенствовала процесс, а затем стала делать «вино» из арбузов, фирменного продукта города Бани, где она живет и работает.

По словам Абелон, она использует арбузы только от местных фермеров, использует только коричневый сахар и тщательно следит за процессом брожения. Арбузное «вино» не проходит фильтрацию и выдерживается в течение девяти месяцев, при этом каждые три месяца его необходимо переливать в новую емкость. Бутылки по 500 мл стоят P200 (292 руб. по курсу ЦБ на момент публикации), а по 750 мл — P300 (438 руб. по курсу ЦБ на момент публикации).

Производитель придерживается безотходного подхода и полностью использует плоды. Арбузные корки идут на соленья, а семена она высушивает и превращает в корм для кур. В ассортименте ее компании можно также встретить «вино» из кешью, побегов бамбука с лемонграссом и тутового дерева.

Плодовые вина исторически были популярны в Старом и Новом свете, поскольку в силу климатических или территориальных особенностей виноград могли выращивать не везде. Гранатовое вино и сейчас востребовано в Армении, Азербайджане и Израиле, а в азиатских странах традиционным считается сливовое вино. Обычно изготовление фруктового вина начинают с измельчения фруктов. Их разминают, добавляют сахар, воду и дрожжи. Иногда в состав также включают кислоты, дубильные и питательные вещества, которые необходимы для жизнедеятельности дрожжей.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.